Главная > Кафе > Шоколадное суфле с кофе

Шоколадное суфле с кофе

 

Ингредиенты:
(на 3 порции)

  • сливочное масло 70 г (и еще немного для смазки формочек)
  • шоколад (содержание какао от 55% и выше) 75 г
  • кофе растворимый 1 ст. л.
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 50 г сахара
  • 1/2 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. муки
  • ванильная пудра

Способ приготовления:

alt
 

Кружки или формочки смазать сливочным маслом.

alt
 

Посыпать их мукой.

alt


В кастрюлю натереть шоколад, добавить масло и поставить на плиту, не мешать.

alt
 

Когда шоколад и масло растопятся, массу перемешать лопаточкой.

alt
 

В миску разбить яйцо и желток.

alt
 

Всыпать сахарный песок и ванильный сахар.

alt
 

Хорошенько все взбить.

alt
 

Добавить муку.

alt
 

Всыпать кофе.

alt
 

Все как следует перемешать.

alt

Влить в массу расnопленный шоколад.

alt
 

Аккуратно все перемешать.

alt
 

Разлить смесь по чашкам, заполняя их на 3/4 высоты. Духовку разогреть до 210 градусов.

alt
 

Выпекать в духовке около 7-10 минут, пока суфле не поднимется и не начнет трескаться.

Шоколадное суфле с кофе для любимых

 

http://www.kulina.ru

 

Метки: Шоколадное суфле. кофе

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011