Главная > Конкурсы > Курица с орехами (ляванги) от Сабины Гасановой

Курица с орехами (ляванги) от Сабины Гасановой

Необходимые продукты: курица 1 шт. (1.5-2 кг.), чернослив ½ стакана, курага ½ стакана, 1 ст. грецких орех, лимон 1 шт., 2-3 средних луковицы.
Приготовление начинки: лук почистить и перекрутить через крупную мясорубку, отжать сок и обжарить на сливочном масле,

alt

alt

alt

в отдельную посуду перекрутить курагу, чернослив и орехи поочередно,

alt

выдавите сок лимона , добавьте лук и перемешайте в однородную массу.

alt

Курицу посолите, поперчите, обмажьте растительным маслом и внутри и снаружи и во внутрь уложите начинку,

alt

надрежьте подмышки у курицы и под ножкой

alt

и туда тоже вложите начинку, зашейте курицу и положите в пакет

alt

(можно под курицу положить картошку, предварительно смешанную с солью и растительным маслом) для запекания

alt
 

(если нет пакета, можно в утятницу) на 1.5, часа.

alt


Приятного аппетита.


Принять участие в конкурсе может каждый желающий. Ознакомиться с правилами участия.
 

Метки: Конкурс, «Мое коронное блюдо», курица с орехами

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011