Главная > Конкурсы > Конкурсный рецепт от Эльвины Фаттаховой

Конкурсный рецепт от Эльвины Фаттаховой


Праздник слоёного теста

Все хорошо знают, что из слоеного теста можно приготовить сотни изделий, оно никогда не надоедает и доступно в  магазинах.  Что же новенького сделать из старого фаворита?

Приготовим целый поднос  на вид самых простых, но оригинальных печений, которые порадуют гостей и украсят ваш стол!


Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан муки

Вода

50 гр масла «Маселко»

0,5 ст.л соли 

alt

Начинка:

Орехи

Изюм

2 белка

100 гр сахара

Способ приготовления:

Готовим тесто. Эти ложки из слоеного теста. Смешиваем стакан муки с подсолённой водой. Воды нужно немного, чтобы тесто было средней твёрдости. Готовое тесто должно постоять. 

alt

Далее раскатываем его, смазываем растопленным маслом «Маселко».

alt

Сложить тесто в 4 слоя, и снова раскатать.

alt

 Снова смазать растопленным маслом. И так несколько раз. Убрать готовое тесто в морозильник на полчаса.

Далее отдохнувшее тесто раскатываем и готовим печенья, кладём нвтрь взбитое безе, орехи и изюм (далее по фото)

1)    Ватрушка слоёная.

alt

2)    Гребешок

alt

3)    Бабочка 

alt

4)    Бантик 

alt

5)    Медальон 

alt

6)    Полоска 

alt

7)    Треугольник с начинкой 

alt
 

Смазываем печенье желтком, посыпаем сверху грецкими орехами и выпекаем 10-15 минут при 1800 С. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой.  

alt

alt



Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011