Главная > Полезное
Полезное

altВо многих странах существуют свои уникальные рецептуры приготовления кофейных напитков. Кроме того, у некоторых народов есть свои обычаи, связанные с употреблением кофе. Сайт Gurmaniya.uz, на радость всем кофеманам, решил поделиться интересными особенностями употребления кофе в разных странах. Из этой статьи вы узнаете, как пьют кофе в Италии и Тунисе.

altВ детском саду и в школе я жутко не любила какао  в столовой его готовили как-то… не очень вкусно. Этот какао не совсем традиционный - в него добавляется яичный желток, после чего напиток взбивается до получения пенки. Получается густо и вкусно. Рецепт рассчитан на две порции.

Метки: «Какао-флип», какао

altИнтересный рецепт приготовления кофе в турке. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза. Кстати, таким же образом можно приготовить и кофе с молоком, если вы не любите черный.

 
Метки: кофе, рецепт приготовления кофе, кофе в турке

altПомидоры в нашем регионе уже достигли своей минимальной стоимости, а это значит, самое время закупать эти сочные овощи и делать заготовки на зиму, ведь домашнее – вдвойне вкуснее. Консервированные томаты – идеальное дополнение к рассыпчатому рису или нежному картофельному пюре. В каждой семье есть свои рецепты заготовки домашних соленьев. Но для тех, кто еще не пробовал самостоятельно заготовить томаты на зиму сайт Gurmaniya.uz предлагает несколько проверенных рецептур.

altИюль на сайте Gurmaniya.uz посвящен продукции торговой марки «Маселко». Мы уже поделились информацией о маргарине этого бренда, ознакомили читателей с интересными фактами об этом продукте, а также рассказали, как не ошибиться при выборе.  В этой статье мы подробно рассмотрим разновидности маргарина.

Метки: маргарин, разновидности маргарина

altНа днях опробовала рецепт компота из слив, который взяла из советской книги «О вкусной и здоровой пище». Способ приготовления компота очень простой, самая трудоемкая часть — это вытаскивание косточек из ягод. Вообще это делать совсем необязательно, но я люблю, когда в готовом продукте ничего не мешает. Если точно следовать пропорциям, указанным у книге (на 500 г слив 3/4 стакана сахара и 2 стакана воды), то компот получается очень концентрированным, похожим на компоты в банке, которые нужно разбавлять. Поэтому, если вы не хотите готовить этот компот в качестве заготовки на зиму, лучше увеличить количество воды раза в 1,5-2.

Метки: Компот из слив, сливы

Холодные супыВ жаркое время года все большую актуальность приобретают рецепты холодных супов, так как они не только способны освежить человека, но и насытить его организм полезными веществами. Как известно все холодны супы по способу приготовления делятся на две категории: в первую вхожи супы, изначально сделанные в холодном виде, а во вторую – те, которые сначала варят, а потом охлаждают и подают на стол.  Преимущественное отличие первых от вторых состоит в том, что они сохраняют полезные вещества и витамины входящих в их состав ингредиентов,  это является немаловажным фактором для поддержания здорового образа жизни.

Метки: Холодные супы, польза

altНа сайте gurmaniya.uz продолжается фруктовый месяц. Сегодня мы попытаемся поведать читателям о том, какими полезными свойствами обладают яблоки.
Как известно из официальных научных источников, впервые яблоки стали употреблять в Малой Азии, и только потом они получили свое широкое распространение в Египте, Палестине, и непосредственно в самой Европе.

Метки: Яблоки, польза яблок

altНа сайте gurmaniya.uz июнь месяц проходит под знаком фруктового месяца. На протяжении первой декады мы успели поведать читателям о фруктах, была раскрыта вся правда об абрикосах и сливе. Сегодня мы посвятим свою статью обладательнице зернистого вкуса  с нотками великолепного сладковатого аромата — груше.

Метки: Полезные свойства груши, как выбрать грушу, груши

altНаступило долгожданное лето, время, когда стол в буквальном смысле слова ломится от обилия разнообразных фруктов.  В связи с этим на сайте gurmaniya.uz июнь  решено было назвать «фруктовым месяцем». Сегодня наша статья является своего рода ознакомительной, в ней мы поделимся с читателями общей информацией о фруктах.

Метки: Фрукты, польза фруктов, фруктовый месяц

alt28 мая 2012 года в здании УзИНФОКОМа состоялась дружеская встреча с известным кулинаром – Хакимом Ганиевым. Его биография достаточно интересна и многогранна. Она насыщена яркими событиями, о которых  вы узнаете исходя из содержания нашей статьи о человеке с удивительной судьбой.

Метки: Хаким Ганиев, кулинария, узбекская кухня

altНа сайте gurmaniya.uz продолжается ягодный месяц. Сегодня наша редакция поведает вам о самой ранней и необычной ягоде — жимолости. В мире существует около 190 ее разновидностей. Она очень полезна для здоровья, однако нужно помнить о том, что не все виды этой ягоды бывают съедобными, поэтому при ее выборе нужно быть крайне осторожными и внимательными.

Метки: Жимолость, полезные свойства, как хранить жимолость

altХлебопечка – незаменимое оборудование на кухне для тех  хозяюшек, которые не мыслят своей жизни без вкусного ароматного хлеба, изготовленного только из натуральных продуктов. Если вы являетесь сторонником здорового образа жизни и не приемлите всевозможные пищевые добавки в хлебобулочных изделиях, то данное приобретение весьма порадует вас.

Метки: Хлебопечка, технические характеристики, функции хлебопечки, цены на хлебопечку в Ташкенте

altНа сайте gurmaniya.uz продолжается ягодный месяц. В предыдущих статьях наша редакция уже публиковала статьи о пользе ягод  малиныклубникичерной смородиныкрыжовника, сегодня мы поделимся информацией касательной полезных свойств ежевики.

Метки: Ежевика, как хранить ежевику, полезные свойства ежевики

altСайт Gurmaniya.uz продолжает публиковать информацию о ягодах, ведь май месяц посвящен именно этой тематике. Мы уже познакомили своих читателей с полезными свойствами малиныклубники и черной смородины. В этой публикации мы рассмотрим ягоды крыжовника.

Метки: Все о крыжовнике, ягоды, польза крыжовника

altСколько вкусных и полезных десертов можно приготовить из ягод и фруктов. Ягодный сезон как раз в самом разгаре и, как вы знаете, май месяц на сайте Gurmaniya.uz посвящен именно этой тематике. Мы уже поделились информацией о пользе клубники и малины. В этой публикации мы рассмотрим черную смородину. Казалось бы, о пользе этой ягоды знает каждый, но на самом деле, в ней больше уникальных свойств, чем вы думаете.

Метки: Все о черной смородине, ягоды, полезные свойства черной смородины

altСоприкоснуться с кулинарными традициями грузинской кухни и лично принять участие в приготовлении национальных блюд Грузии стало возможным в ресторане Le Pota. В данном заведении, в субботу,  в 16:00, состоялся мастер-класс по грузинской кухне. С помощью кулинара Карины, у посетителей появился уникальный шанс влиться в атмосферу, проникнутую грузинским духом и насладиться ароматами специй и пряностей, используемых для приготовления национальных блюд народов Грузии.

Метки: Грузинская кухня, мастер-класс, ресторан Le Pota

altНа дворе май, а на сайте gurmaniya.uz начался ягодный месяц. Ранее наша редакция уже ознакомила своих  читателей с познавательной информацией о пользе ягод, сегодня мы более подробно остановимся на одной из них. Как вы уже наверно догадались, речь пойдет о самой вкусной, ароматной и алой ягоде, а именно о клубнике.

Метки: Клубника, полезные свойства клубники, как выбирать клубнику

altМай месяц на gurmaniya.uz ознаменован ягодной тематикой. На протяжении этого времени мы будем знакомить вас с разновидностями ягод, их полезными свойствами, а также поделимся информацией, где и по какой цене можно приобрести это лакомство. Ягоды – щедрый подарок природы, ведь помимо красивого внешнего вида и удивительного аромата, они являются кладезю витаминов и микроэлементов. Употребление ягод – это залог здоровья, красоты и бодрости.

Метки: ягоды, полезные свойства ягод

altВот, и закончился апрель, а это значит, что сегодня на сайте gurmaniya.uz мы подытожим «грибной месяц» заключительной статьей, посвященной необычному молочному грибу. Ранее наша редакция уже писала о пользе грибов, о том, как можно их сохранить впрок и как лучше всего приготовить грибы. Теперь настал черед подробно узнать о том, какими целебными свойствами обладают тот гриб, который живет и растет круглый год.

Метки: Тибетский молочный гриб, польза молочного гриба
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011