Главная > Прочие рецепты > Шашлык из перепелов с овощами

Шашлык из перепелов с овощами

Ингредиенты: 
перепела - 6 шт.;
картофель - 6 шт.;
перец болгарский - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 1 ст. ложка;
маринад для шашлыка - 1 пачка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень укропа и петрушки - 10 гр.

Способ приготовления:

Сегодня съездил на птицефабрику и купил перепелов. Пока размораживались, думал, что же с ними сделать? Решил - приготовлю я шашлык.

Перепела растаяли, 

Шашлык из перепелов.


помыл, почистил, положил в чашу

Шашлык из перепелов.


и добавил маринад.

Шашлык из перепелов.


С маринадом проблем нет, имеется всегда пачка "Магги".

Шашлык из перепелов.


Перемешал, 

Шашлык из перепелов.


переложил в контейнер, 

Шашлык из перепелов.


закрыл крышкой и убрал в холодильник.

Шашлык из перепелов.


Пока маринуется мясо, приступаю к овощам.
Перец мою, чищу и

Шашлык из перепелов.


нарезаю крупными кольцами, как на фотографии.

Шашлык из перепелов.


Чищу картофель и режу крупными кольцами, как на фотографии.

Шашлык из перепелов.


Выкладываю картофель в чашку, солю, перчю и добавляю столовую ложку майонеза, 

Шашлык из перепелов.


перемешиваю.

Шашлык из перепелов.


Лук чищу, мою, режу крупными кольцами.

Шашлык из перепелов.


Достаю замаринованных перепелов из холодильника и начинаю нанизывать на шампура. Сначала картофель, 

Шашлык из перепелов.


потом лук, затем перепел и на него одеваю жёлтый и красный перец. На фотографиях всё прекрасно видно.

Шашлык из перепелов.


Шампура готовы, выкладываем на противень и

Шашлык из перепелов.


отправляем в прогретую духовку на сорок пять минут при двухстах градусах.

Шашлык из перепелов.


Кто любит шашлык позажаристей - может увеличить время приготовления. Вот и всё, шашлык готов!

Шашлык из перепелов.


Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью укропа и петрушки!

Шашлык из перепелов.


Приятного Всем аппетита!

Шашлык из перепелов.

fotorecept.com

Метки: Шашлык из перепелов с овощами, готовим шашлык, рецепт шашлыка, как приготовить шашлык, как приготовить шашлык из овощей, овощной шашлык, шашлык из перепелов

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011