Главная > Рестораны > Киргизская кухня > Арт-кафе «Манас» или экскурсия в прошлое

Арт-кафе «Манас» или экскурсия в прошлое

altСегодня, господа хорошие, будем радовать вас пивными новостями и немножко займемся самообразованием и совершим легкий экскурс в далекое прошлое. Начнем с того, что арт-кафе МАНАС, с меню которым вы уже, конечно же, познакомились, было обнаружено нашей оперативной группой в переулочке между гостиницей РОССИЯ и магазином ОКЕАН. О чем красноречиво свидетельствует вывеска на обочине. Несколько метров вглубь – и вы сами не заметите, как окажетесь совсем в другом измерении – где-то на стыке 9 и 10 веков. Именно в это далекое время киргизы были многочисленным и могущественным народом, и был у них великий герой, самый знаменитый и выдающийся, по имени МАНАС. С тех пор и поныне киргизы свято чтут своего МАНАСа, называя его именем аэропорты, вокзалы, улицы и другие топографические объекты.
 
Арт-кафе МАНАС в Ташкенте появилось после того, как создатели его побывали в гостях у киргизов, прониклись очарованием киргизского радушия и гостеприимства, равного которому, говорят, не встречали. Во время своего путешествия они познакомились с манасчи – это такие специальные люди - сказители эпоса МАНАС. Послушали они манасчи и узнали много для себя интересного. Название для кафе возникло само собой, дело оставалось за главным – воплотить всю атрибутику в рамках пространства, имеющегося в наличии. И вот – одну юрту целиком привезли из далекой киргизской степи, она там победила на традиционном конкурсе, проводимом среди киргизских юрт. Заняла, естественно, первое место. Две другие юрты, размером побольше, монтировали в Ташкенте, «запчасти», как понимаете, опять таки, с
родины.
 
alt
 
Дальше – дело техники, а также глубокого знания деталей эпоса МАНАС.
Итак, арт-кафе МАНАС – это три отдельно стоящие юрты, внутри которых – тишь, благодать и прохлада, что особенно ценно. Убранство внутренних помещений – это слияние евростиля (все удобно и комфортно), стиля восточного и отголосков древности в виде очага, веток исырыка, старинных музыкальных инструментов и кухонной утвари.
Что касается  открытой площадки —  кроме мебели (столов и скамеек), все остальные предметы датированы 10 веком, мы проверяли.
 
alt
 
Челюсти зверей, побежденных МАНАСом, расположились прямо в развилках деревьев. Тут же – старинная деревянная дубинка размером с голову хорошего верблюда. Кстати, о верблюдах. Их шкуры – повсюду. Они лежат на скамьях, придавая им черты вечности, они висят вдоль увитых плющом соломенных ширм, отгораживающих территорию 10 века от нашего с вами 21. На шкурах – изречения и иллюстрации из Авесты; родник с флагштоками, настоящий ассуарий (последнее пристанище ведьм и колдунов).  Радует, что не возникает ощущения стилизации под древность, это как будто настоящие архи-антиквариат, добытый неведомыми простому смертному путями.  
Очень живописное местечко – тихо, прохладно, вкусно. 
 
Кухня: киргизская  и европейская
Адрес: г. Ташкент, Яккасарайский район, ул. У. Насыра, 12
Район: Яккасарайский р-н
Ориентир: бывшая гостиница «Россия»
Телефон: (+99871) 252-38-11 begin_of_the_skype_highlighting            (+99871) 252-38-11      end_of_the_skype_highlighting
Тел для заказов: (+99871) 252-38-11 begin_of_the_skype_highlighting            (+99871) 252-38-11      end_of_the_skype_highlighting
Часы работы: С10:00 утра – до 24:00 ночи.

 
Метки: Арт-кафе, «Манас», киргизская кухня, кафе Ташкента

Добавить в свой: Одноклассники
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011