Рестораны русской кухни. Ресторан «Арбат»

Опубликованна: 13.07.2011
Раздел: Русская кухня

Ценителей добротной русской кухни – немало. Заведений в столицы, которые могут предложить именно такую кухню, скажем, не в избытке. Но все же, они есть и к ним смело можно причислить ресторан «Арбат». Сторонники спокойного и размеренного отдыха также оценят его по достоинству.

Интерьер

Само заведение представляет собой, небольшое, но весьма вместительное 2х-этажное здание, выполненное в классическом русском стиле.

alt

Выбирая зону, где вы можете расположиться и провести время, на ваше усмотрение представлены: несколько залов, различных по вместительности, летняя терраса, VIP-комнаты. Если вы не стремитесь уединиться, то лучше всего вам разместиться на первом этаже, за одним из столиков.Для тех, кто хочет остаться только с той компанией, которой пришел, вдали от посторонних глаз, существуют VIP-комнаты. В одной из таких кабин, может вполне комфортно разместиться компания из 8 человек, в другой — 12 человек и так далее. Все комнаты выполнены в своем уникальном стиле и декоре. Где-то вы можете встретить русский камин, ну а где-то — аквариум, в котором не спеша плавают рыбки.

alt

Стоит отметить, что во всем интерьере ресторана присутствуют множество деталей, которые уместно стилизуют старинные времена: живописные панно с видами старой Москвы, фонарь, в стиле 18 века и многое другое, и даже саму атмосферу, царящую вокруг.

alt

Кухня

Меню пестрит интересными и привлекательными названиями, некоторые привычные нашему слуху блюда  весьма экстравагантно переименованы. Хорошо знакомая нам, классическая котлета по-киевски здесь зовется «Безумных лет угасшее веселье», а лангет из говядины с молодым картофелем и горошком — «Желал бы быть твоим». Даже пельмени из телятины и свинины с домашними сливками и то — «Пушкинские».
Что весьма приятно, посетителям ресторан «Арбат» предлагает как и свое традиционное меню, так и летнее и банкетное. Просматривая летнее, можно обнаружить, что оно «более легкое», в нем меньше жирной, тяжелой пищи, а супы, представленные в этом меню — отлично охлаждают.
Банкетное меню ресторана также весьма обширное. Среди кулинарных изюминок и особенностей мы разглядели молочного фаршированного поросенка с хрустящей корочкой,  стерлядь на зеркальном подносе или утку, фаршированную   грибами и гречневой кашей.
В целом, все крайне вкусно. Любители мясных блюд, блюд из рыбы, а также вегетарианцы смогут побаловать себя различными кулинарными твореньями. Сторонники вегетарианской кухни найдут в меню различные блюда из грибов, закуски, а также гарниры, в том числе и из шпината.

Подводя итог

В целом подводя итог, можно смело сказать, что ресторан «Арбат» придется по вкусу ценителям европейской и русской кухни, а также тем, кому по душе старинный русский стиль в сочетании с элементами дня сегодняшнего. Живая музыка по вечерам, хороший и грамотный персонал, встречающий вас уже у дверей входа, завершают целостный образ заведения.

alt

Работает ресторан уже с 11:00 утра и до 24:00, так что сюда можно придти, как и в обед, так и в вечернее время. Предпочтительнее в вечернее, когда зажжены все люстры и вы можете получить максимальное впечатление от окружающего вас интерьера и предлагаемых блюд.

Полезная информация

Dress-code: любая, кроме спортивной
Face control, bag control
Парковка: Есть
Средняя стоимость счета днем на две персоны: 100 000 сум
Средняя стоимость счета вечером: от 150 000 сум и выше, в зависимости от вашего заказа
Скидки постоянным клиентам
Дисконтные карты: 10%, 20%, lady’s card
Время работы: с 11:00 до 24:00, без выходных
Адрес: Мирзо-Улугбекский район, улица Мирзо-Улугбек, 19, ориентир перекресток Шастри и Паркентского рынка.
Телефоны: +(998 71) 268-33-13
+(998 90) 327-88-99




URL этой статьи: http://gurmania.uz/restorani/russkaya-kuhnya/220