Главная > Шурпа > Шурпа в мультиварке

Шурпа в мультиварке

шурпа в мультиварке

Шурпа – сытный восточный суп. Предлагаем вам рецепт приготовления шурпы кайнатма в мультиварке.
 

Ингредиенты

  • Баранина – 500 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Перец – 3 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Базилик – по вкусу
  • Чабер – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Кинза – по вкусу
  • Нут – 1/2 ст.
  • Соль – по вкусу

Информация

Первое блюдо
Порций – 5
Время приготовления – 1 ч 10 мин
 

Шурпа в мультиварке: рецепт, как приготовить

Нут замочить на ночь в воде. 

 
Мясо помыть, положить в кастрюлю мультиварки, добавить промытый нут и долить воды до уровня 2.5 литра, посолить. Закрыть крышку и включить режим «мультиповар» под давлением на 30 минут при температуре 100 градусов. 
 
 
Тем временем, подготовить овощи. Лук порезать полукольцами, нашинковать достаточно крупно картофель, перец, морковь, помидоры. 
 
 
По окончании программы открыть крышку, удалить пенку, добавить порезанные овощи, специи. Закрыть крышку и включить тот же режим еще на 10 минут. 
 
 
По окончании программы открыть крышку и добавить еще репчатого лука, закрыть и оставить на подогреве минут на 20. 
 
 
Подавайте шурпу с порезанной зеленью. Приятного аппетита

pojrem.ru

Метки: Шурпа-кайнатма, рецепт шурпы, готовим шурпу, рецепт узбекского супа, готовим кайнатму, узбекская кухня, рецепт шурпы в мультиварке

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011