Главная > Информация о пользователе > Блог

Песочное печенье "Коричные улитки"

07 февраля 2011

Выпечка со вкусом корицы к чаю !

alt

Для теста :

  • Пачка маргарина (250г)
  • 3 - 4 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 75 г белого сухого вина ( у меня домашнее виноградное, какое было))
  • 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом ( 1 ч.л. )

altalt

Маргарин растереть с мукой. Добавить вино, яйцо, гашенную соду. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.

altalt

  • 1 стакан сахара
  • 3 ч.л. корицы

Смешать. Это удобно сделать в закручивающейся баночке.

alt

Можно разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать тонко ~0,5 мм в прямоугольный пласт. Присыпать коричным сахаром.

altalt

Скатать в рулет по ширине, т.е. он должен получиться тонкий и длинный. Нарезать наискосок на треугольнички

altalt

Противень смазать маслом или застелить пергаментом - бумагой для выпечки. Выпечка легко снимается и противень остается чистым.

altalt

Выпекать при 180*  20 - 25 минут.

alt

Приятного чаепития !

 

 

Оцените эту статью: 
  


Добавить в свой: Одноклассники

Комментарии (2)

Добавить комментарий

Подписка на комментарии:        

Последние записи в блоге

Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011