Главная > Информация о пользователе > Блог

Кофейно-шоколадный кекс с грецкими орехами

20 февраля 2012

Всем доброго времени суток. Хочу поделиться с Вами рецептом замечательного кекса, который очень легок в приготовлении, требует минимум затрат и времени. Итог потряс всех, умяли за один вечер.. :) Рецепт без пошагового описания, т.к. готовится легко и быстро..

                alt

 

Состав:

2 яйца
250 гр сахарного песка
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
100 мл молока
100 мл крепкого кофе
80 мл растительного масла
4 ст.л. хорошего какао-порошка
250 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
10-15 шт грецкого ореха

Приготовление:

Яйца, сахарный песок, молоко, холодный крепкий кофе и растительное масло взбить миксером до растворения сахара.
В отдельной миске смешать просеянное через сито муку, какао-порошок, разрыхлитель, щепотку соли и ванильный сахар.
К жидкой смеси добавить сухую. Снова взбить миксером до образования однородной массы.
Добавить измельченные грецкие орехи (скорлупу удалить). Снова все перемешать на малых оборотах миксера.
Форму диаметром 20 см смазать маслом (любым) залить тесто и выпекать при 170 гр 45-50 минут. Готовность проверять спичкой или зубочисткой.

alt


Готовый кекс можно полить глазурью, растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Шоколадный кекс с кофейной ноткой и грецким орехом не оставит Вас равнодушными..
Приятного чаепития..

alt

alt

alt
Оцените эту статью: 
  


Добавить в свой: Одноклассники

Комментарии

Добавить комментарий

Подписка на комментарии:        

Последние записи в блоге

Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011