Главная > Выпечка > Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом

Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом

alt
 
Очень вкусные тарты! Хрустящее тесто, нежная, ароматная начинка. И все это под вкуснейшим соусом.
 
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

Ингредиенты

Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом. Ингредиенты
  • 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • растительное масло

соус:

  • 250 г сметаны
  • 150 г сыра
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
 

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезать соломкой.

Шаг 2

Грибы мелко нарезать.

Шаг 3

Зелень мелко нарезать.

Шаг 4

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 5

На растительном масле обжарить лук.

Шаг 6

Добавить грибы.

Шаг 7

Посолить, поперчить. Жарить в течение 15–20 минут.

Шаг 8

Готовим соус. Смешать сметану и сыр.

Шаг 9

Добавить зелень. Немного посолить.

Шаг 10

Перемешать.

Шаг 11

Из теста вырезать квадратики 10×10 см. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто.

Шаг 12

Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.

Шаг 13

Выложить начинку.

Шаг 14

На начинку выложить соус. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

say7.info

 

Метки: несладкая выпечка, тарты, готовить тарты, рецепт тарты, тарты с грибами

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011